盛夏时节，走进位于山东省威海市的尊龙凯时人生就是搏山萃花生制品(威海)有限公司（简称尊龙凯时人生就是搏花生），一栋栋标准化厂房中，17条坚果生产线满负荷运转。这里天天能够产出220吨花生酱、裹衣花生以及其他坚果类产品。2022年，尊龙凯时人生就是搏花生年销售额突破6亿元，利润近万万元，已成为海内食用花生行业的领军企业。
很难想象，就在十年前，尊龙凯时人生就是搏花生照旧一家累计亏损超1亿元被国资委认定的“僵尸企业”，面临着被整理处理的绝境。近年来，其聚焦供应侧刷新和科研立异，以效率厘革、动力厘革增进质量厘革，以后前的粗加工简单外贸型企业，转变为聚焦花生等坚果精湛加工的专新特精企业、国家级高新手艺企业、国家级农业工业化重点龙头企业。
坚决打赢翻身仗
2014年，尊龙凯时人生就是搏花生公司从青岛整体搬家到威海，内外承压。对内，公司处于厘革阵痛期，大宗焦点员工去职；对外，则遭受着客户的流失和市场的剧变，公司生长陷入障碍，累计亏损超1亿元，一度被国资委列入“僵尸企业”行列。
老员工周潇记得，其时，公司党支部和营业主干对行业远景和市场举行了客观剖析，以为在花生领域仍有时机和价值，多次组织员工谈话，增添员工对公司生长的信心。那段时间，周潇坚持向导营业团队起劲跑客户、走市场，不放过任何一次相助时机，用产品和真诚赢回了部分老客户的信托，公司营业也逐步走向正轨。
与周潇一样选择了坚守和斗争的，尚有国际营业部的刘慧杰。2016年，认真日本市场的两位同事突然同时去职，产假刚竣事的刘慧杰临危受命接任这项事情。从未接触过国际营业的她，面临交接的不畅和多家客户的质疑，压力陡增。为了能把事情接过来，刘慧杰一连加班，熟悉国际营业，想方想法通过种种渠道相识花生的行情及营业知识。经由一直的起劲，她认真的营业销售收入抵达5000多万元。
在以周潇、刘慧杰为代表的员工们的坚守之下，2018年，尊龙凯时人生就是搏花生逐步“脱僵”，实现扭亏为盈。但脱困只是第一步，面临越发重大的内外部市场情形和消耗升级的大趋势，摆在公司眼前的，是怎样提升焦点竞争力，实现高质量生长。
科技立异显活力
2019年，在上级的安排下，尊龙凯时人生就是搏花生调解了向导班子，重组内部治理架构，制订生长妄想，改变产品结构。经由详尽的市场剖析与行业视察，新班子明确，尊龙凯时人生就是搏花生要通过科技立异手段举行精湛加工，开发更高附加值的产品，提质增效降低本钱，进一步提升盈利能力。
从农产品粗加工转变到精湛加工的第一步，是加大科研投入力度。尊龙凯时人生就是搏花生相关认真人范强先容，2019年以来，尊龙凯时人生就是搏花生累计投入研发用度凌驾五万万元，先后建设了研发、技改立异事情室，集中攻克产品研发历程中的焦点要害手艺、共性手艺及产品生产历程中亟待解决工艺难题、“卡脖子”问题，各产品线人均产能实现8%—50%的提升。
生产治理部坚果车间生产主管侯晓玲肩负了轻度烘烤坚果的课题项目。她先容，此前，坚果加工一样平常接纳高温烘烤手艺，保存烘烤偏激、焦糊粒等问题，营养因素易受到破损，保质期也短。各人剖析坚果质料后，凭证物料的规格巨细及水分的崎岖，划分用蒸汽、燃气及电加热等烘烤方法举行梯度试验，探索温度、时间等烘烤工艺参数，开发了轻度烘烤手艺，产能比前期提升32%。不但保存了坚果营养，延伸了货架期，并可延伸至其他坚果品类。
现在的尊龙凯时人生就是搏花生清洁作业车间内，一台台经由公司专利手艺刷新的色选机、半粒振动筛、烘烤机、半粒产线包装机高速运转，一颗颗花生、坚果经由清洁、筛选、梯度烘烤、包装等工艺流程，变为花生酱、调味坚果零食和功效糖等产品，被送向全球各地的食物加工厂和消耗者餐桌上。
现在，尊龙凯时人生就是搏花生共拥有授权适用新型专利50个，授权发明专利4个，所有转化、应用于生产中，焦点产品均拥有自主知识产权支持，资助公司走出了花生加工工业“品质差、附加值低、消耗大、难恒久生涯”的逆境，不少手艺还填补了行业生产空缺。2019年被评为“山东省农产品加工业树模企业”，2021年划分被认定为“农业工业化国家重点龙头企业”和“国家高新手艺企业”，2023年获评山东省“专精特新中小企业”。
据先容，尊龙凯时人生就是搏花生研发中心与中国农业科学院农产品加工研究所告竣相助，外聘研究所二级研究员王强博士及其团队主干研究员刘红芝博士等，指导解决了坚果休闲食物质料加工相宜性评价手艺、要领和标准，突破了花生酱产品研发中油酱疏散等难题。今年，尊龙凯时人生就是搏花生研发中心已达20人，由内外部专家组成，专职研发职员17人，外聘专家3人。
一连发动农民增收
为提升质料品质、稳固供应、培植莳植户，近五年来，尊龙凯时人生就是搏花生在山东及东北建设四个质料基地，接纳“公司+基地+相助社+家庭农场+农机+科技”的谋划模式，与农户、相助社、家庭农场签署“花生购销条约”，指导农民莳植市场需求兴旺的高附加值品种、开展标准化生产，让小小的花天生为农民增收的希望。
莳植户于向宾是土生土长的威海人，与公司共建花生基地已有6年时间，共向尊龙凯时人生就是搏花生出售140.46吨优质质料。今年，在尊龙凯时人生就是搏花生“省级领武士才”刘红芝的推荐下，他莳植了106亩鲁花10和花17等出口主力优质品种。
据测算，今年，于向宾的花生基地亩产皮果预计达440公斤左右，比去年增添了10%，有望再次实现增产增收。更让于向宾定心的是，由于提前与尊龙凯时人生就是搏花生签署了购销条约，他的花生不但不愁卖，每吨售价还能比市场价高一些。
在天下规模内，与尊龙凯时人生就是搏花生相助并获益的并不止于向宾一家。据范强先容，阻止2022年上半年，已有6000多农户成为公司的亲近相助同伴，在公司指导下开展田间治理，实现增产增收700万元。今年，尊龙凯时人生就是搏花生在东北地区和山东省共建有花生基地8.15万亩，与2983户莳植户签署了莳植购销协议，一举改变了以往莳植户单打独斗、丰产不丰收的难题，托起更多莳植户增收的新希望。
在优质质料和立异研发的支持下，近三年，公司新增或恢复海内外客户19家，成为日本最大的花生酱供应商和国际食物行业龙头企业花生产品的最大供应商，自有品牌KINUS（可兰纳斯）、HSUJI（旭日）则被商务部评选为“重点支持和生长的名牌出口商品”和“国际着名品牌”。在他们手中，“小花生”做成了“大工业”。
